bieten Kochen frei Schnauze: Die feinsten Fisch und Seafood Gerichte

Kochen frei Schnauze: Die feinsten Fisch und Seafood Gerichte


kaufen ==> oder klicken Sie hier, um Einkaufswagen



[ad_1]

Kochen aus Leidenschaft

Sicher fragen Sie sich, ob die Welt noch ein weiteres Kochbuch braucht. Ja, ich glaube schon, denn mein Kochbuch ist etwas ganz Besonderes.
Mit diesem Kochbuch möchte ich Ihnen die Faszination Fisch und Seafood näherbringen. Fast 15 Jahre war ich im Fischsektor und Fischhandel tätig und noch immer bin ich von der Frische, die unsere Weltmeere und Gewässer uns bieten, begeistert. Fisch benötigt keine raffinierten Gewürzmischungen und keine professionellen Kochkünste. Um Fisch und Seafood kulinarisch zu erleben, braucht man lediglich Leidenschaft zum Produkt und nur ganz wenige erlesene Zutaten. Das Einzige, was über das Gelingen eines Gerichtes entscheidet, ist das perfekte Produkt und Ihr Geschmack.
Hier finden Sie meine persönlichen Lieblingsgerichte, die jedem Fischfan gelingen, der Spaß am Kochen hat. „Kochen frei Schnauze“ möchte Sie in die Extraklasse der Fischküche entführen. Folgen Sie mir und tauchen Sie ein in das besondere Geschmackserlebnis.

Folgende Rezepte erhalten Sie hier:

Steinbutt gebraten

Seezunge im Sojamantel

Dorade in der Papierhülle

Wolfsbarsch in der Meersalzkruste

Kaisergranat, der echte Scampi

Graved Lachs hausgemacht

Heringe in Mandelsplittern, ein Klassiker aus vergangenen Zeiten

Bandnudeln mit Lachs in Sahnesoße

Miesmuscheln, der herbstliche Klassiker

Stinte, ein fast vergessenes Gericht

Lachs nach schwedischer Art

Sylter Fischsuppe

Forelle, die heimische Delikatesse

Knieper oder Taschenscherenkrebse

Gratinierte Austern

Frische Salate und Dressings

Kartoffelbeilagen

Risotto als Beilage

Selbstgebackenes Ciabatta als Beilage

Das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen.

[ad_2]